Gratis workshop bringer mad og klima direkte ind i klasselokalet - ledige datoer i maj/juni samt til efteråret

Gratis workshop: Mad for fremtiden - 6.-9. klasse

Vidste du, at din klasse kan få en gratis workshop om mad, klima og de valg, vi træffer i hverdagen?

Workshoppen Mad for fremtiden kommer direkte til jer med færdigt undervisningsmateriale og en engageret oplægsholder. Materialet er udviklet i samarbejde med lærer, lektor i madkundskab, Ph.d og kogebogsforfatter Helle Brønnum Carlsen. 

Eleverne udforsker sammenhængen mellem madvaner, klima og sundhed gennem diskussioner, øvelser og gruppearbejde. 

Workshoppen:

• kræver minimal forberedelse for dig som lærer
• understøtter fagenes fagformål
• kan bruges som afsæt for yderligere fordybelse i klima, mad og miljø
• er støttet af Fonden for Plantebaserede Fødevarer og er uafhængig af kommercielle interesser

Vælg mellem to formater:

• 3 lektioner - teori og dilemmaer
• 5 lektioner - teori, dilemmaer og madlavning

Forløbet passer til madkundskab, biologi, geografi, samfundsfag og natur/teknologi – og kan bruges tværfagligt eller i en emneuge.

"Dejligt med input fra en, der virkelig ved noget om emnet. Mega positivt, at det blev talt ind i små ændringer frem for alt eller intet."  (Kastrupgårdsskolen)

“Det hænger rigtig godt sammen med målene og kompetenceområderne i madkundskab, og det er et oplagt prøveområde til eksamen i madkundskab valgfag.” (Saltum Skole)

Læs mere og book en workshop på https://www.ulfiaarhus.dk/grundskole/mad-fremtiden eller skriv til skoleprojekt@vegetarisk.dk

Workshoppen udbydes af Dansk Vegetarisk Forening.