Gratis

Bioteknologi - Levende organismer og gæring

Beskrivelse

I Bioteknologi møder eleverne teknologier, hvor der gøres brug af levende organismer eller dele fra levende organismer til at udføre diverse produktionsprocesser eller undersøgelser. Det kan eksempelvis være ølbrygning, produktion af ost eller mange andre ting.

Eksempel på forløb kunne være:

Gæringsprocesser. Vi udfører forsøg med gæring og ser, hvorledes processen udvikler sig. Vi ser på gær-biologi.

Formål

At give eleverne mulighed for at få indsigt i, hvad bioteknologi er.

Sted

Udbydes på 3 af vores gymnasier:

AARHUS GYMNASIUM, Aarhus C

AARHUS GYMNASIUM, Viby

AARHUS GYMNASIUM, Tilst